Постинг
07.03.2007 14:49 -
Уханна и красива...погача!
За всички ценители на естетиката и красотата във всичките и форми и направления и за почитателите на кулинарното изкуство, днес ще публикувам една рецепта за погача! Невероятно вкусна е и много красива! Рецептата е изпитана, не е възможно да има изненади и да не се получи, тъй като многократно съм я приготвяла! Струва си да се опита! Обикновено я правя за специални случаи! :)
Ето и рецептата:
5 яйца
1 кофичка кисело мляко
1/2 чаена чаша олио
щипка сол
мая
брашно, колкото поеме
Замесва се тестото. Омесва се много добре. Оставя се да престои около 2 часа. След това леко се омесва отново и се разделя на около 10 - 15 топчета. От всяко топче се оформя дълга връв. Всяка оформена връв се вързва на възел и се поставя в съда, в който ще се пече. Отново втасва около час. Зависи от топлината!
За да се гланцира, отгоре погачата се маже със смес от 1 жълтък, 1 л. кисело мляко и 1 л. олио.
Пече се на умерена фурна!
Добър апетит! :)
В готов вид погачата изглежда така!
Ето и рецептата:
5 яйца
1 кофичка кисело мляко
1/2 чаена чаша олио
щипка сол
мая
брашно, колкото поеме
Замесва се тестото. Омесва се много добре. Оставя се да престои около 2 часа. След това леко се омесва отново и се разделя на около 10 - 15 топчета. От всяко топче се оформя дълга връв. Всяка оформена връв се вързва на възел и се поставя в съда, в който ще се пече. Отново втасва около час. Зависи от топлината!
За да се гланцира, отгоре погачата се маже със смес от 1 жълтък, 1 л. кисело мляко и 1 л. олио.
Пече се на умерена фурна!
Добър апетит! :)
В готов вид погачата изглежда така!
Славейче ,радваш ме с устроумията си !
Благодаря за рецептата ,за уханната и красива погача! Ще я направя е ще опитаме тази вкусотия !
Поздравявам те !
цитирайБлагодаря за рецептата ,за уханната и красива погача! Ще я направя е ще опитаме тази вкусотия !
Поздравявам те !
Опитай...уверявам те, няма да съжаляваш! А и гостите ти, ако имаш такива ще бъдат очаровани от твоите кулинарни умения!
Успех, AZ!:)))
цитирайУспех, AZ!:)))
вкусно, дояде ми се чак :))
цитирайДояде ли ти се, миличко - от туй по-лесно, здраве му кажи!:)))
Приготвям ти я и ти я изпращам....кой знае може и по-бързо да оздравееш.....:)))
цитирайПриготвям ти я и ти я изпращам....кой знае може и по-бързо да оздравееш.....:)))
Ще я направя ,няма как...
цитирайДоренце, надявам се да ти хареса!
Благодаря, че намина!:)))
цитирайБлагодаря, че намина!:)))
Много ми се искаше да имам такава рецепта - копнах си я вече! ;)
Честит ти празник! ;)*
цитирайЧестит ти празник! ;)*
Благодаря за пожеланието, comfy!
Радостен и изпълнен с красиви емоции ден ти желая!:))
цитирайРадостен и изпълнен с красиви емоции ден ти желая!:))
Благодаря ти!
Лека вечер пожелавам!
цитирайЛека вечер пожелавам!
да стигне до мен, и без това съм като ламя напоследък :-Р С оздравяването идва и апетита.
цитирайА погачата и изглежда, и е вкусна....:))))
цитирайТопла...топла....пара ще се вдига...!:)
И много се радвам, че оздравяваш! ::)))
цитирайИ много се радвам, че оздравяваш! ::)))
Търсене
Блогрол
1. "ОТ МЕН БЕШЕ ТОВА!"
2. ВЕТИЛ - моята църква - гр. Ямбол
3. Библиотека
4. КАТАЛОГ НА МОЯ БЛОГ-1
5. КАТАЛОГ НА МОЯ БЛОГ-2
6. Банатска българка
7. Електронна библиотека
8. Животворните слова
9. Уникалният художник
10. Библията.com
11. Виртуална картичка
12. Аз бях Противник на Бог!...
13. Елате ми на гости!...
14. Християнски портал
15. Форум на Slavei
16. 365 ОБЕЩАНИЯ
17. Тук имам много приятели!
18. Авторско право
19. Билколечение
20. Читанка - моята библиотека
21. Клипчетата на Кара миааа...:))
22. Любим линк
23. Любим линк
24. Блог на психолог - полезно...
25. Клонинг
26. Мечтите приоритет на младостта ли са?
27. Мир-дълбок и всеобхватен
28. Късна пролет - билки
29. Клайдерман
30. Библиотека
2. ВЕТИЛ - моята църква - гр. Ямбол
3. Библиотека
4. КАТАЛОГ НА МОЯ БЛОГ-1
5. КАТАЛОГ НА МОЯ БЛОГ-2
6. Банатска българка
7. Електронна библиотека
8. Животворните слова
9. Уникалният художник
10. Библията.com
11. Виртуална картичка
12. Аз бях Противник на Бог!...
13. Елате ми на гости!...
14. Християнски портал
15. Форум на Slavei
16. 365 ОБЕЩАНИЯ
17. Тук имам много приятели!
18. Авторско право
19. Билколечение
20. Читанка - моята библиотека
21. Клипчетата на Кара миааа...:))
22. Любим линк
23. Любим линк
24. Блог на психолог - полезно...
25. Клонинг
26. Мечтите приоритет на младостта ли са?
27. Мир-дълбок и всеобхватен
28. Късна пролет - билки
29. Клайдерман
30. Библиотека